神戸市街地の西から北にかけ長く延びる六甲山。
その標高800m付近に六甲山蒸溜所はあります。
美しい山間を流れる小川や滝の水が地層深く染み込み、
清らかにそしてやわらかに磨き上げられる六甲山系の水。
瀬戸内海国立公園に指定され、
四季折々の表情をみせてくれる六甲山の豊かな森。
高く急峻な山と海との狭い範囲に大都市が広がりさまざまな文化や食を育んだ、
世界的にも魅力的な神戸の街。
この『水』『森』『街』の三つの恵まれた環境が揃ったこの地で、
ウイスキーの源である『水』にこだわり続ける蒸溜所が誕生しました。
HP:
六甲山蒸溜所
■六甲山ピュアモルトウイスキー 杉樽FINISH
菊正宗酒造を代表する製品のひとつ「樽酒」に使われた最高品質の吉野杉の四斗樽(72L)に厳選した3年物スコットランド産モルト原酒を充填し、六甲山で約2か月追熟しました。
江戸時代から続く伝統的な生酛造りで仕込まれた清酒の繊細な味わいと、杉樽の香りを楽しんで頂くため、加水調整、冷却濾過を行なっておりません。
清々しい吉野杉の癒しの香り、杏子やドライフルーツ、蜂蜜を思わせる味わい、清酒由来のフルーティーな余韻をお楽しみ下さい。
容量:500ml
度数:59度