Highland Brora ブローラ 1982 Cadenhead's-Authentic Collection Hogshead 60.4% #48 SOLD OUT
※ヴィンテージウイスキーの為、味わいや品質に保証はできませんので予めご了承下さい。
原産国 : スコットランド ハイランド Cadenhead's
アルコール度数 : 60.4
容量: 700ml
「ケイデンヘッド・グリーンボトル期」は1991年半ばから1998年半ばまで続き、小ぶりな白いラベルが特徴です。ブローラは私の大好きな蒸留所の一つですが、このような若いリリースを見つけるのは難しいです(残念ながら1983年に閉鎖され、ディアジオ社によって20年未満のシングルモルトとしてボトリングされたことはありません)
花と草の香りが広がり、驚くほどピート香はほとんどありません。非常に生き生きとしていてフレッシュで、古いリリースとは全く異なります。加水すると、かすかに繊細なスモーキーさが漂い、全体がより美味しくなります。
60.4%という高いアルコール度数は、口に含むとすぐに辛さを実感しますが、それでもなお、力強く濃厚なモルトウイスキーであることはすぐに分かります。
フィニッシュは残念ながら短めですが、非常にバランスの良い素晴らしい味わいです。水割りにすると、驚くほど余韻が長く続きます。
香り - 軽くシェリー樽で熟成させた良質なベン・ネヴィスを彷彿とさせます。フレッシュで柑橘系の香りが残っています。
味わい - 以前よりずっと良くなりました。チョコレートのような風味で、またベン・ネビスのような、発泡性があります。
フィニッシュ - ピリッとした、爽やかな余韻、かなり長く続きます。
ブローラの伝統的な特徴はあまり感じられませんでしたが、この素晴らしい蒸留所の最後の2年目の生産から生まれた、若くてフレッシュなレモンの香りの良い一例です。
楽しい一杯と言えるでしょう。
香り - スピリッツ、レモン、靴墨、バター、ペンキ、フレッシュ。
味わい - 再びレモン、少しトフィー。口の中でシャーベットの炭酸爆弾のようです。アルコール度数60.4%で強いです。
※20歳未満の方への販売は行っておりません。
※20歳未満の飲酒、飲酒運転は法律で禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。